Moussebägare

Nyårsafton och julens sötsaker har man fått nog av. Eftersom jag brukar ha bär i frysen så varvade jag chokladmousse/börnbär, chokladmousse/hallon och citronformage på toppen med strössel och hallon.

Tanken va att jag skulle vispa vaniljkräm i stället för citronmousse men jag köpte fel, den som inte ska vispas så man tager vad man haver heter det och då fick det bli citronmousse. Det blev friskt och gott, goda kontraster och tummen upp av maken..  :o)

För att lyxa till det så hittade jag stora Chateau  rödvinsglas som fick agera skålar denna kväll.